Te estaremos esperando cuando nos permitan viajar, cuando no sea un peligro saludarnos con la mano y despedirnos con un beso. Cuando podamos disfrutar juntos de una copa de vino y compartir memoria de un día inolvidable. Te estaremos esperando cuando nuestras vidas no se sientan amenazadas y volvamos a[…]
Comenzamos temporada 2020 en Sierra Nevada. En La almunia del Valle estamos deseando que conozcáis todas las novedades y propuestas de actividades que tenemos preparadas en Granada. Nuevas mejoras en el área de sostenibilidad. Un año más nos mantenemos firmes en nuestro compromiso por mejorar e incorporar nuevas prácticas medioambientales.[…]
Visita Sierra Nevada y vívela como lo hacemos nosotros. Estrenamos año nuevo y como cada temporada, desde que La Almunia del Valle abrió sus puertas, nuestro compromiso con el medio ambiente sigue siendo un pilar fundamental. Cuidar del entorno no es una tendencia, es una necesidad. Sabemos que, la mayoría[…]
En la Almunia del Valle, en un lugar privilegiado del Valle de Monachil, Granada, estamos a camino, entre la nieve y La Costa Tropical. Nieve de Sierra Nevada, la Montaña del Sol, donde ya desde el 23 de noviembre deportistas y visitantes disfrutan de la estación de esquí más meridional[…]
¿Practicas Turismo Responsable? Estamos seguros que la mayoría de vosotros ya practicais un turismo responsable. Desde La Almunia del Valle queremos daros unas recomendaciones para que las tengáis en cuenta y así, entre todos, contribuyamos al respeto y al cuidado del planeta: 1- Planifica y reserva con antelación.Hay que empezar[…]
Con el otoño disfrutamos cocinando nuestros platos preferidos. Platos de cucharada, sopas guisos, estofados,etc. Todos elaborados lentamente, con tiempo, con todo el mimo que requiere esa cocina que evoca la añoranza de tiempos pasados. Muchas noches, menciono a mis huéspedes, durante la cena, a mi abuela, sobre todo cuando saborean[…]
Ahora que recién acabó el verano, ha refrescado, pero hace todavía buena temperatura, puede apetecer darse un remojón. Desde La Almunia del Valle os recomendamos hacer “La ruta del tranvía de Sierra Nevada” en Güejar Sierra, un pueblecito cerca de Granada. Usaremos la pista dejada por las vías del antiguo[…]
La Almunia del Valle, hotel sostenible con encanto, es un antiguo cortijo andaluz. Tradicional casa de campo en un entorno rural dentro de Granada. Su mayor singularidad es su particular interacción con el medio en el que se ubica. Se enclava en uno de los parajes naturales más hermosos del[…]
DELICIAS DE LA ALMUNIA En La Almunia del Valle nos encanta un buen plato, bien elaborado y sobre todo con productos que sean de nuestra tierra, nuestra tierra Andalucía y por supuesto de nuestro jardín. Ni que decir que en nuestra cocina usamos nuestro propio aceite de oliva virgen extra[…]
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